Susana Cuadros Chaves, española, de Granada. ¿Qué hace alguien con una Ingeniería de Telecomunicaciones en un lugar como este?: Es mi vida, mi historia personal, la que tiene todo que ver con eso. A mi madre, a sus 37 años, le pronosticaron seis meses de vida por un cáncer muy avanzado. Ahí está el origen de mi gran interés, desde muy joven, por todo lo que tiene que ver con la salud y el bienestar.

João Carlos Messas, brasileño, descendiente de españoles de Los Gallardos, Almería. ¿Qué hace alguien con una Ingeniería Civil en un lugar como este?: Mi trayectoria por este universo apícola comenzó sin ninguna pretensión cuando estudiaba Ingeniería Civil. Una de las asignaturas del curso era Ciencias del Ambiente, cuyo profesor, aficionado a la apicultura, me inició. Después de terminar la universidad, comencé mi vida como apicultor profesional.